Ce vinaigre fait la différence. Il combine the douceur du Moscatel avec une touche acide de tout bon vinaigre. Il peut être used as a substitute for balsamic vinegars fizzas pour éviter la coloration de la vaisselle. Il est idéal pour dresser des plats de fruits de mer, poissons, carpaccios, sauces, crèmes et pâtisseries. D'une variété de raisin blanc Moscatel, provient du sud-est de l'Espagne. Il quelques attributs organoleptiques qui lui donnent une couleur claire, ainsi qu'une saveur douce-amère et très aromatique.
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VINEGRE DE MOSCATEL RESERVA 12. DOUBLE ATTRIBUÉ
PRIX COQ D'OR PARIS ET MÉDAILLE D'ARGENT AUX SOFI AWARDS DE NEW YORK
Ce vinaigre fait définitivement une différence. I made avec du raisin Moscatel blanc, c'est un vinaigre de couleur claire, douce et aigre-douce et très aromatique. C'est tellement délicieux qu'en 2010 il a reçu le prix du Coq d'Or à Paris. Ces prix sont décernés par le prestigious guide gastronomique français "Le Guide des Gourmands". A prix that seuls les meilleurs produits gastronomiques en Europe reçoivent. In outre, in 2007, il a reçu la médaille d'argent dans le SOFI AWARDS de l'Association nationale des foires des spécialités alimentaires et produits gastronomiques (NASFT) de New York.
I will consider parmi les dix meilleurs vinaigres gastronomiques en Espagne.
Article de l'ABC
Ce vinaigre fait la différence. Il combine the douceur du Moscatel avec une touche acide de tout bon vinaigre. Il peut être used as a substitute for balsamic vinegars fizzas pour éviter la coloration de la vaisselle. Il est idéal pour dresser des plats de fruits de mer, poissons, carpaccios, sauces, crèmes et pâtisseries. D'une variété de raisin blanc Moscatel, provient du sud-est de l'Espagne. Il quelques attributs organoleptiques qui lui donnent une couleur claire, ainsi qu'une saveur douce-amère et très aromatique.
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