Jerez vinegar reserve

The Jerez vinegar is the grand parfum of universal gastronomy and an irreplaceable culinary assault. Ses riches nuances in font l'essence de nombreux plats, à la fois dans la haute cuisine et dans les élaborations traditionnelles de chaque jour.

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Vinaigre by vin Pedro Ximenez

Balsamic vinegar made from vin et vinaigres de raisin Pedro Ximenez. Vieilli en fûts de chêne, selon la méthode solera.

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I came Moscatel

Ce vinaigre fait une différence. Combine the douceur du Moscatel with a contact acid de tout bon vinaigre. The peut être used to replace the dark balsamic vinegars to avoid the coloration of the vaisselle.