Der Arbequina ist ausschließlich.
Der Aove 100% arbequinaer ist einer von geschätzt. Infolgedessen ist das die am wenigsten gemeinsame Vielfalt und besitzt einiges sehr vorteilhaftes Eigentum.
Beschränkte jungfräuliche extra Herstellung.Sotaroni er kommt von der Olive Arbequina, eine Vielfalt mit weniger Herstellung in der Gemeinschaft Aus Valencia. Dieser Umstand macht so, dass unser Öl in der Zone fast ausschließlich ist. Wirklich, ist dieser Olivenbaum einer von 10 monovarietales wichtigere von Spanien.
Charakteristika.
extra kaltgepresstes Olivenölvon Vielfaltarbequinadas ist ein klares Öl und von hellgrüner Farbe. Sowie sehr fruity, mit Apfelanmerkungen, Rasen Kühle und Mandel. Mit einem großen Duft von süßem, sehr klein bittrem und scharfem Geschmack. Mit einer Säure kleine (0.11 der Aove Sotaroni), is verkehrt ideal Öl um eine miteinander, um in Sinken Temperatur durch seine Weichheit und sein frisches Aroma zu kochen.
Der Arbequina ist von Mode
In den letzten Jahren wurde eine Zunahme in den Ölverkäufen arbequina bemerkt. Weil die Leute ein Öl mit Körper und von weichem Geschmack aufgedeckt haben. Infolgedessen weit von den traditionellen starken und scharfen Geschmäcken. Sein Anbau befindet sich in innerhalb der spanischen Geographie lokalisierten Zonen, hauptsächlich im Mittelmeer.
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